小學語文說明文閱讀練習題及答案：碘鹽迎來意想不到的全國大搶購

　　2011年3月11日，日本大地震和海嘯引發核泄漏之后，中國各地民眾搶購碘片、碘鹽，甚至醬油、腌菜、腐乳等跟鹽有關的食品。搶購這些物品的強大理由有二：一是服用碘片能抵抗輻射；二是海水大面積污染后，以后的海鹽不再安全，真是這樣嗎？

　　如果人體吸收了含有放射性的碘，即碘131 ，在甲狀腺里積累，就有可能引發甲狀腺癌，服用碘片，讓甲狀腺和其他器官事先“吃飽”碘，接觸到的放射性碘就不能被吸收，很快被排出體外。根據美國疾病預防控制中心的指導，用于防輻射的碘化鉀片，成人一次性攝入含碘化鉀的碘片130毫克，兒童、嬰兒依體重等因素而依次減半，且24小時內不可服用第二劑，但這樣高劑量的碘攝入是會引發很多傷害的，只是比輻射帶來的傷害小。

　　減輕輻射所需的碘劑量應該是24小時內一次性服用130毫克的碘化鉀，加碘鹽的碘含量，即使按碘的最大加入量30毫克/公斤來計算，達到130毫克的碘需要一次性吃3．3公斤的鹽，也就是6斤6兩，一個體重為120斤的成人，短時間內攝入60毫克食鹽就可能出現生命危險。所以靠吃碘鹽來防核事射，根本不可能。

　　據2010年上半年的資料顯示，我國原鹽結構中海鹽的占的比例已經不到一半，井礦鹽最多占46．5%，海鹽占42．79%，湖鹽占11．16%，內陸地區所產的鹽者是井礦鹽、湖鹽。如果日本福島核電站發生嚴懲核泄漏，核輻射物質會通過日本暖流——北太平洋暖流——加利福尼亞寒流——北赤道暖流——日本暖流形成一個閉合的洋流環進行擴散，在洋流環中會先后與千島寒流、阿拉斯加暖流、赤道逆流接觸，而日本暖流和太平洋暖流會在北回歸線附近形成分支。對于國中和東南來地區影響比較大的，應該說日本暖流和千島寒流交匯處對核輻射污染的交換，不過太平泮洋流順時針轉動，洋流要轉一圈到北美等地再轉回來，才可能污染到中國海域，轉了這么長時間，它被海水稀釋以后可能根本沒有了，所以也不必要擔心海鹽不再安全。

　�。ㄟx自《中國國家地理》2011年4月）

　　1．本文圍繞碘鹽遭遇“全國大搶購”這一話題，具體說明了哪幾方面的內容？（3分）

　　2．文中劃線句運用了什么的說明方法？它的作用是什么（3分）

　　3．對本文理解正確的兩項是（ ）（4分）

　　A．本文是一篇由某一現象追溯原因的說明文。

　　B．本文的說明結構是并列式結構。

　　C．如果受到了核輻射，服用碘片，放射性碘就會被排出體外。

　　D．因為我國食用鹽以井礦鹽、湖鹽為主，海鹽占的比例已不到一半，所以海水大面積污染后，即使不生產海鹽，也不會影響人們的日常生活。

　　E．文末加點的兩個“可能”，表示一種推測語氣，體現了說明語言的準確性。

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