馬齒莧又名長命草、五行草，屬一年生草本植物，以其幼苗或嫩莖葉供食，含多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，是一種很有推廣價(jià)值的綠葉蔬菜。馬齒莧在各地?zé)o霜期內(nèi)可分期播種，陸續(xù)采收。從播種到出苗，春季需8～12天，夏秋季需4～6天。

　　一、整地播種選擇地勢平坦，

　　排灌方便，雜草較少，疏松、肥沃的地塊種植。每畝施腐熟糞肥2000公斤，耕翻15—20厘米深，使畦田達(dá)平、松、軟、細(xì)的要求。作寬1—1．2米的畦，溝寬40厘米。每畝撒播種子1—2公斤c馬齒莧種子細(xì)小，為了使播種密度均勻，應(yīng)將種子與其重量50-100倍的細(xì)沙混勻后再播。播后輕耙畦面，澆足底水。播種后至出苗遇干旱要噴水濕潤。

　　二、施肥澆水當(dāng)苗高15厘米

　　左右時(shí)間拔幼苗上市，使株距保持9—10厘米c在馬莧菜生長期間，可結(jié)合澆水追肥1—2次，每次每畝施尿素4～6公斤。

　　三、病蟲害防治馬齒莧生長之健壯，病蟲害較少，偶爾發(fā)生白銹物，發(fā)病初期可用58％瑞毒錳鋅可濕性粉劑對水噴霧。

　　四、采收當(dāng)株高24厘米時(shí)，在植株距地面10厘米處割取嫩梢上市，留下節(jié)位的腋芽繼續(xù)生長。采收后及時(shí)追肥、澆水，促進(jìn)側(cè)梢生長．—般可連續(xù)采收2～3次。