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2009-08-24 10:46:15 下載試卷 標簽：六年級 教案 語文
活動背景分析：
現在的孩子都是獨生子女，家庭條件優越，他們在家中是爺爺奶奶、姥姥姥爺、爸爸媽媽的掌上明珠，過著衣來伸手、飯來張口的生活。他們不懂得節儉，常以自我為中心，不懂得關心他人，照顧他人，家務活更是不會做，再加上孩子年齡小，父母更不讓孩子參與。
在與學生的交談中，我發現一個班的學生中沒有幾個孩子會做飯的的，整理屋子和洗碗、洗衣服就更別提了！了解到孩子在家中的表現，我很擔心，家長們很重視孩子的學習，但忽視家務勞動能力的培養。
活動目標：
�。薄⑼ㄟ^親身感受勞動的辛苦，體會家長當家的不易，學會尊重他人、珍惜他人的勞動成果，從而更加理解、體諒家長。
�。�、為了培養學生的小主人意識，讓他們知道自己作為家庭中的一員，參加家務勞動自己也有份，應幫助家長做一些力所能及的事。
�。场⒆寣W生通過自己烹飪美食的方式，體會到勞動、美食、營養的“多重樂趣”。并在勞動中提高生活技能，培養自理能力，養成愛勞動的習慣。
活動設計思路：
�。�、問卷調查了解現狀
２、在家看有關烹飪的電視節目
�。�、跟爸爸媽媽學做菜
�。�、“小小美食節”大賽：自己動手制作“最拿手的一道菜”
�。怠⒓覄談趧訁R報展示（講解、錄象、日記、競賽等）
�。�、總結與反思
活動準備：
�。薄⒔M織形式：個人活動、小組活動、班級活動相結合，與家長合作。
２、采訪爸爸媽媽，和他們比童年：看看誰做的家務多。（可以錄音或者記錄）
３、學生通過翻閱資料、采訪等形式了解做菜的學問，并將這些問題制成資料卡片。
４、讓學生回家留意爸爸媽媽是怎樣燒菜的，并把過程記錄下來。
５、材料準備：資料卡、錄音機、數碼攝像機、筆記本、照相機等。
活動過程設計：
一、家庭活動：
�。薄⒃诩议L幫助下學做家務活，通過家長信的形式與家長取得聯系，得到家長的支持。附表格1：
給家長的一封信
六（2）班學生家長：
您好，我是班主任錢老師，在平時和孩子的接觸中，我發現他們中大多數在家中承擔的家務勞動太少。家長工作繁忙，應適當讓他們學做一些家務活，讓孩子成為自己得力的小幫手，更何況，孩子遲早要長大成人，獨立生活。讓我們給他們創造勞動的機會，使他們了解家長的辛苦、當家的不易，使他們盡快成長起來！
在家勞動情況調查表
學生姓名：
當 家前
當 家后
家庭理財
知道節儉，幫家長理財（）
不隨便花零花錢（）
花錢大手大腳（）
其他：
知道節儉，幫家長理財（ ）
不隨便花零花錢（）
花錢大手大腳（）
其他：
做飯做菜
會做一樣飯（）
會炒一種菜（）
不會做飯炒菜（）
挑食，嫌家長做得不好吃（）
會做一樣飯（ ）
會炒一種菜（）
不會做飯炒菜（）
挑食，嫌家長做得不好吃（）
洗 衣物
能幫家長洗襪子（ ）
自己的手絹、襪子自己洗（）
隨意亂丟衣服，衣服很臟）
能幫家長洗襪子（ ）
自己的手絹、襪子自己洗（）
隨意亂丟衣服，衣服很臟（）
收拾屋子
能幫家里收拾屋子（）
能收拾自己的房間或物品（）
自己的物品用完不收拾（）
能幫家里收拾屋子（ ）
能收拾自己的房間或物品（）
自己的物品用完不收拾（）
刷 碗
擦桌子
每天吃晚飯后主動刷碗或擦桌子（ ）
有時刷碗或擦桌子（）
不刷碗、不擦桌子（）
每天吃晚飯主動刷碗或擦桌子（ ）
有時刷碗或擦桌子（）
不刷碗、不擦桌子（）
買 東西
經常幫家長買東西（ ）
自己能購買簡單學習用品（）
能和家長一起買東西（）
從來不會或不愿買東西（）
經常幫家長買東西（ ）
自己不能購買簡單的學習用品（）
能和家長一起買東西（）
從來不會或不愿買東西（）
您認為孩子在做家務方面最大的進步是：
最拿手的一道菜》活動案例2
［ 作者：佚名轉貼自：本站原創點擊數：603文章錄入：zxyzxy］
�。�、當小記者，采訪爸爸媽媽小時候做家務情況。
附表格2：
我和爸爸媽媽比童年
爸爸、媽媽的童年家務勞動情況：
我的家務勞動情況：
調查結論：
分析原因：
3、觀察爸爸媽媽如何做菜的，并跟爸爸媽媽學做一道菜。也可以請教有經驗的廚師，向他們學習做菜的本領，并記錄整理成資料卡。
附表格3：
的制作
需要的材料：
制作過程與方法：
這道菜的特色：
二、學校活動：
在學校，我們是小主人，可是一回到家中，有的同學就變成了小公主、小皇帝，飯來張口、衣來伸手。為了培養同學的勞動能力，今天，我們開展家務勞動匯報展示會，希望同學通過“最拿手的一道菜”的活動，都能有所收獲。
１、談談家長在我這么大都做什么
每個人都有過童年，我們的爸爸媽媽、爺爺奶奶在我們這么大時都會做什么呢？為此，我們的小記者作了采訪。（小記者匯報采訪家長的情況）
２、家長的希望：
和長輩們相比，我們的童年要比他們幸福、快樂得多，而我們的童年比他們在家中承擔的家務少得多，在長輩眼中，我們是什么樣的？他們對我們有什么希望嗎？（播放家長的錄音講話，提出對子女家務勞動方面的希望）
�。�、當家的體驗：
Ａ、錄像：為了使自己盡快成長起來，不再成為家中的寵兒，我們在家中進行了家務勞動，勞動得怎么樣呢？請看兩段錄像（某某同學在炒青菜、某某同學在燒糖醋排骨......）
�。ǹ春螅┐蠹艺J為他做得怎么樣？
�。ㄍ瑢W針對勞動情況提出優點和不足及值得自己學習的地方）
�。隆敿胰沼洠好棵瑢W都在進行了一段烹飪家務勞動后寫出了自己的感受，請聽“體驗日記”（同學讀自己做家務的日記）
�。础⒓彝ブR競答：
A、必答題：
�、俳o你20元錢，讓你煮４個菜，你打算怎樣安排呢？
�、跓藭r候，鍋里的油著火了，怎么辦呢？
�、壅f說煎荷包蛋的具體方法。
B、搶答題：
�、偃绻床顺聪塘�，有什么方法補救嗎？
有多種辦法，根據炒菜的不同而定，如燉菜類，可以加入適當的水，炒菜可以加入適量的糖或醋。
�、趮寢屪屇闳ナ袌鲑I黃瓜，你怎樣做就能買到比較新鮮的？
首先，貨比三家，找到顏色新鮮的，然后用手捏一捏黃瓜尾部，如果很硬，刺也比較硬，則比較新鮮。
�、廴コ匈I醬油，挑選時要注意什么？
�。ㄊ称吠獍b完好，無損壞，然后，看生產日期、保質期，挑選最新生產的食品，此外還要盡量挑選知名的廠家）
５、“小小美食節”大賽：
學生每人做一道最拿手的菜，從色、香、味、形等方面進行評比。評選出“
最佳小廚師”，給予表彰。
6、成果展示：
舉辦本次活動成果展示：展覽活動中的照片、錄像、活動記錄等相關資料。
7、學生談活動后的收獲：
同學們都做了家務，通過“最拿手的一道菜”活動，大家有什么收獲呢？（對照表格內容，同學談收獲、感想、也可以讀自己做家務后的體驗日記））
附表格4：
我的收獲
情感態度
合作交流
學習技能
實踐活動
成果展示
體驗日記
8、擬寫“爭當家務勞動小能手”倡議書：
活動總結：
1、學生總結：
2、老師總結：
3、活動反思：
4、家長評價：
資料鏈接：
《天天美食》
《滿漢全席》
《健康之路》
《美味中國》
《張家港美食》
《省錢大比拼》
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