第一課時學習目標：1. 整體把握課文內容，理清文章脈絡結構；2. 理解文中的重點詞句；3.學習袁隆平以及懷特森先生共同具有的堅持不懈、敢于實踐、勇于創新的精神；培養自己的懷疑精神。教學過程：一、檢查預習情況：字詞、內容、有關袁隆平的事跡。二、展示目標（同上）三、學習新知：1、 生速讀課文，熟悉內容。2、 概括每部分內容。分四個片斷來分析。擬采用小標題的形式把握其內容。例如：片斷一：奇思妙想；片斷二：迎難而上；片斷三：艱難尋找；片斷四：終獲成功。同學們可自行設計小標題，但要注意每部分的小標題要能夠概括出這部分的主要內容，標題力求簡潔、有吸引力。       3、設計思考題：為什么說袁隆平是“當代神農氏”？題目將它比作神農氏，運用比喻的方法，體現他對人類貢獻之大，這是對他的高度贊美和評價，同時引起讀者豐富的聯想和想象，吸引讀者興趣。四、學生談感受。五、作業：練習冊內容，．教學后記：   第二課時教學目標：1、學會如何圍繞中心選取材料。2、學習科學家們科學嚴謹、執著的態度以及獻身精神。3. 學會通過重點詞句理解人物的高尚品德和作者思想感情的閱讀方法。教學過程：一、回顧上節課內容。二、展示目標：（同上）三、學習新知：這是一篇寫人的記敘文，記敘了雜交水稻之父袁隆平，自20世紀60年代到1975年這十多年里，頂著巨大的壓力，在十分艱苦的條件下，成功培育雜交水稻的故事，表現袁隆平不計個人得失，獻身科學事業的偉大精神，表達了作者對袁隆平的歌頌和崇敬之情。1、哪些重點詞句體現出袁隆平的科學精神？（1）“憂心忡忡”，“心急如焚”表現他的憂國憂民的情懷。當西方學者斷言：“搞雜交水稻是對遺傳學的無知”時，袁隆平偏偏要啃這塊“硬骨頭”。用“偏偏”表現他迎難而上的決心，“硬骨頭”突出了這一任務的艱巨。“他卷起褲腿，腳踩污泥，頭頂烈日，手持放大鏡，像大海撈針似的在稻田里逐株逐穗地尋找。灼人的陽光曬黑了他的皮膚，小刀似的稻葉刮得他臉上、手上、腿上發癢發痛；汗水如注，一行行、一滴滴透過稻葉，滴進水中。”本句通過人物的外貌、動作、細節的描寫方法，比喻的修辭，表現了尋找的困難，即這種試驗的難度之大，體現袁隆平堅忍不拔的精神。（2）“第一天，沒找到”。“第二天，沒找到”。“第三天，還是沒找到”體現時間漫長，表現袁隆平堅持不懈、克服困難的精神。（3）“袁隆平和助手們跳進水溝，小心翼翼地把稻株連根帶泥挖出來”表現了科學家們對實驗成果的珍愛和成功時的喜悅。（4）“像慈母似的撫摸著”。比喻句再現袁隆平當時興奮、喜悅、失而復得的復雜心理。表現他對自己研究成果的珍愛，對科學事業的熱愛。（5）“不論晨曦初露，或是日落黃昏；不論晴空萬里，或是陰雨霏霏”，時刻都能夠體現他一絲不茍、對工作認真的態度，執著，堅持不懈的精神。2、了解文章結構特點，體會倒敘手法的作用。本文全篇采用倒敘手法，開篇先突出雜交水稻培育成功的偉大意義及獲得的高度贊譽，同時也激起讀者的閱讀興趣。3、生朗讀最喜愛的段落。四、練習鞏固五、作業：積累詞句。板書設計：                                             萌發奇想               當代神農氏                        迎難而上                熱愛科學                                                        艱難尋找                獻身科學                                                        終獲成功

　　袁隆平，農學家、雜交水稻育種專家。江西德安人。1930年9月7日生。1953年西南農學院農學系畢業。歷任研究員、湖南雜交水稻研究中心主任、湖南農科院名譽院長、國家雜交水稻工程技術研究中心主任，1995年當選為中國工程院院士。

　　袁隆平長期從事雜交水稻育種理論研究和制種技術實踐。1964年首先提出培育“不育系、保持系、恢復系”三系法利用水稻雜種優勢的設想并進行科學實驗。1970年，與其助手李必湖和馮克珊在海南發現一株花粉敗育的雄性不育野生稻，成為突破“三系”配套的關鍵。 1972年育成中國第一個大面積應用的水稻雄性不育系“二九南一號A”和相應的保持系“二九南一號B”，次年育成了第一個大面積推廣的強優組合“南優二號”，并研究出整套制種技術。1986年提出雜交水稻育種分為“三系法品種間雜種優勢利用、兩系法亞種間雜種優勢利用到一系法遠緣雜種優勢利用”的戰略設想。被同行們譽為“雜交水稻之父”。(http://www.csonline.com.cn/hxml/mlkej/mlyuanlp/t20030815_3987.htm)

　　袁隆平，農學家、雜交水稻育種專家。江西德安人。1930年9月7日生。1953年西南農學院農學系畢業。歷任研究員、湖南雜交水稻研究中心主任、湖南農科院名譽院長、國家雜交水稻工程技術研究中心主任，1995年當選為中國工程院院士。

　　袁隆平長期從事雜交水稻育種理論研究和制種技術實踐。1964年首先提出培育“不育系、保持系、恢復系”三系法利用水稻雜種優勢的設想并進行科學實驗。1970年，與其助手李必湖和馮克珊在海南發現一株花粉敗育的雄性不育野生稻，成為突破“三系”配套的關鍵。 1972年育成中國第一個大面積應用的水稻雄性不育系“二九南一號A”和相應的保持系“二九南一號B”，次年育成了第一個大面積推廣的強優組合“南優二號”，并研究出整套制種技術。1986年提出雜交水稻育種分為“三系法品種間雜種優勢利用、兩系法亞種間雜種優勢利用到一系法遠緣雜種優勢利用”的戰略設想。被同行們譽為“雜交水稻之父”。